Author Archives: Cristina

“Icre” din Seminte de Chia

Am avut o perioada cand am renuntat la produsele animale si am inceput cautarile pentru a inlocui retetele preferate, cu retete vegane si raw-vegane. Multe din preparatele utilizate in acea perioada, precum si acesta, au fost inspirate din retetele Ligiei Pop. In meniul familiei mele includ des preparate vegane si raw-vegane, iar aceste “icre” vegetale […]

Azi este despre inceputuri…. Maiaua cu hidratare 100%

Noiembrie poate fi luna in care sa faceti o schimbare in obiceiurile culinare. Aveti toate motivele sa incepeti sa dezvoltati o maia puternica, pentru viitoarele painici care va vor umple casele cu miresme minunate, pentru cele mai bune langosi cu branza de burduf, pentru blaturi de pizza si cate si mai cate ……Fiecare maia are […]

Briose cu Fructe, Seminte & Curmale @Reteta Cristina-Bucur

Am ales aceasta reteta pentru pachetelul copiilor, intrucat curmalele sunt surse vegetale de fier, semintele de susan sunt bogate in calciu si o lingura de seminte de susan contine aproximativ 1,3 mg de fier. Fierul ajuta in procesul de crestere, mareste rezistenta la imbolnavire, asigura culoarea sanatoasa a pielii si previne oboseala. Pentru un mic dejun […]

Unt de Casa din Nuci @Retete Cristina Bucur Cooking

UNT DE CASA DIN NUCI Am ales sa va transmit aceasta reteta folosita de mine in general la micul dejun, pentru ca dimineata este benefic un mic dejun din fructe oleaginoase, intrucat acestea sunt, in general, bogate intr-o varietate de vitamine si minerale esentiale. Puteti combina untul de nuci cu: fructe & legume de sezon […]

Diversificarea si Concluziile Mele @Cristina-Bucur Blog

Diversificarea si concluziile mele Fire relaxata insa perfectionista, visatoare dar si realista, plina de energie….fara nicio legatura cu gatitul….. in 2012 a inceput un nou episod din filmul vietii mele…….a venit pe lume primul meu copilas. Timpul trecea și se apropia cu pași repezi diversificarea, așa că preocuparea mea principală a devenit documentarea cu privire […]