Desert Scotian Cranachan

De ceva vreme, am hotarat ca este timpul sa renunt pentru o perioada la dulciuri, motiv pentru care, am facut acest desert rapid si gustos pentru invitati, iar eu … eu doar l-am gustat … si va pot spune ca este delicios!!!!

Ingrediente

  • 90 g fulgi de ovaz
  • 90 g zahar brun
  • 200 ml frisca lichida
  • 200 g zmeura sau coacaze proaspete sau congelate
  • 7 linguri de whisky (optional)
  • Migdale & fistic (optional)

Instructiuni

Punem la foc mic, intr-un vas, fulgii de ovaz si zaharul. Amestecam cele doua ingrediente pana ce zaharul se caramelizeza. Luam vasul de pe foc si il lasam la racit.

Punem cei 200 ml de frisca lichida in robotul de bucatarie pentru cateva minute.

Cand frisca este gata, daca doriti sa adaugati whisky, acum este momentul.

Pentru ca mi-am dorit ca acest desert sa fie personalizat, fiecare invitat si-a ales cantitatea de fulgi de ovaz caramelizati, frisca, fructe si nuci.

Este potrivit situatiilor in care avem musafiri si nu mai avem la dispozitie timpul necesar pregatirii unui desert.

Acesta este compus din putine ingrediente, timpul de preparare este de cel mult 15 minute iar rezultatul este delicios si aspectuos :).

Enjoy 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *