Instrumentul tău precis pentru tăierea aluatului
UFO Bread Lame este utilizat pentru a da pâinilor diferite modele înainte de a le introduce în cuptor.
În cuptor, tăietura se extinde, în timp ce coaja devine crocantă si ofera aroma si textura pâinii.
Iata cateva din caracteristicile lemelor UFO pentru crestat aluatul:
Ofera un control excelent pentru crestarea painii cu un design compact ambidextru;
Control fin asupra scoring-ului;
Maner confectionat din lemn potrivit pentru a realiza o taietura precisa;
Lama ascutita cu margine dubla ofera painii noastre o forma potrivita;
Capacul de protectie impiedica micile accidente din bucatarie;
Dimensiuni:46 mm diametru, 6,35 mm grosim
Cum se folosește lama pentru crestat aluatul:
Asigurați-vă că lama este ascuțită;
Faceți o notare încrezătoare, dar blândă pe aluatul dvs., nu tăiați aluatul prea adânc și nici nu apăsați aluatul;
Dacă lucrați cu aluat foarte lipicios, puteți uda lama cu apă;
Când lama nu mai este ascuțită, răsuciți lama, schimbați-vă într-un unghi nou pentru a obține un rezultat mai bun.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.